GAY Charles. Vieux pots, saulces et rosts memorables. Tours, - Lot 199

Lot 199
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GAY Charles. Vieux pots, saulces et rosts memorables. Tours, - Lot 199
GAY Charles. Vieux pots, saulces et rosts memorables. Tours, Arrault & Cie, 1949 ; petit in-4 de 400 pages, cartonnage editeur. Edition originale. Histoire et meilleures recettes de la cuisine francaise. Ouvrage abondamment illustre.-- Prix Prosper Montagne, 1951.
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