COURTINE Robert J. Un gourmand a Paris. Paris, B. Grasset, 1 - Lot 170

Lot 170
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100 - 150 EUR
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COURTINE Robert J. Un gourmand a Paris. Paris, B. Grasset, 1 - Lot 170
COURTINE Robert J. Un gourmand a Paris. Paris, B. Grasset, 1959 ; in-12 broche, couverture illustree. Edition originale.-- Restaurants et leurs plats. << Toutes les maisons ou lon mange bien >>.-- Joint : BAUTTE A. A travers le monde culinaire et gourmand. Critique de la cuisine & de ladministration, des grands hotels, et restaurants mondains, des familles princieres et aristocratiques. Paris, Nilson, 1910 ; in-12 demi-basane fauve, dos lisse orne de motifs dores. Edition originale de ce temoignage du vingtieme siecle. Lauteur etait un chef cuisinier anglais.-- Biting, 30 . Ensemble 2 volumes.
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